L’agroécologie, pour nourrir tout homme

Le rapport établi par Olivier de Schutter, Rapporteur spécial pour le droit à l’alimentation auprès du Conseil des droits de l’homme de l’ONU, « étudie la manière dont les Etats peuvent et doivent réorienter leurs systèmes agricoles vers des modes de production hautement productifs, hautement durables et qui contribuent à la réalisation progressive du droit fondamental à une alimentation suffisante » selon les propos mêmes du Rapporteur spécial.
Dans un premier temps, Olivier de Schutter situe les trois objectifs à poursuivre pour voir se réaliser le droit à une alimentation suffisante pour tout homme. Ensuite, présentant l’agroécologie, il la situe à la fois comme une science et comme un ensemble de pratiques. Puis il en vient à détailler les cinq dimensions de l’agroécologie qui Lire la suite de à proposL’agroécologie, pour nourrir tout homme