Conférence: Plaisirs cuisinés ou poisons cachés


Les conférenciers
Gilles-Éric Séralini : professeur et chercheur à l’Université de Caen, président du conseil scientifique du CRIIGEN, spécialiste des OGM et des pesticides, connu pour ses expériences récentes établissant un lien avec tumeurs, maladies des reins et du foie,
Jérôme Douzelet : Chef cuisinier responsable, cuisine naturelle et biologique,
ont décidé d’unir leurs voix pour révéler des expériences éclairantes sur la malhonnêteté de l’évaluation des produits chimiques, et aussi amener un regard nouveau sur la richesse des saveurs originelles.
Ils nous expliquent à travers un dialogue pourquoi notre manière de produire nos aliments, comme de les consommer, génère, selon ce qu’on choisit, une société aveugle de l’avenir, industrielle et chimique, malade, ou bien des produits épanouissant les personnes, les saveurs, la santé, et notre environnement de vie. Lire la suite de à proposConférence: Plaisirs cuisinés ou poisons cachés

Conférence 26 novembre 2013 : « PESTICIDES, un scandale français »

Le sujet sent le soufre. N’empêche, 200 personnes sont venues écouter et interroger François Veillerette, en ce mardi 26 novembre, à La Griotte. Sans oublier les élèves des Sicaudières et de SèvrEurope qui l’ont entendu, dans le courant de l’après-midi, à Bressuire.
François Veillerette est président du Mouvement pour les droits et le respect des générations futures (MDRGF) et administrateur du réseau international Pesticide Action Network Europe (PAN’Europe). Il est également vice-président du Conseil Régional de Picardie, chargé de l’environnement, de l’alimentation et de la santé.
C’est précisément sur le thème Agriculture, pesticides, environnement et santé Lire la suite de à proposConférence 26 novembre 2013 : « PESTICIDES, un scandale français »